Formé au Conservatoire de Toulon et Nice, dans la classe de Georges Van Gucht puis Christian Hamouy, Julien Voisin intègre sur concours la Musique des sapeurs-pompiers de Paris comme percussionniste en 2006, puis chef de pupitre en 2007. Il a également l’occasion de se produire dans divers orchestres tel que l’Opéra de Toulon, l’Orchestre symphonique de Shangai…

Il s’intéresse également à la direction d’orchestre et sort diplomé de la classe de direction du Conservatoire de Lyon. Il est nommé en 2011, Chef d’orchestre de la Musique des sapeurs-pompiers de Paris. Il dirige également le Big Band du Conservatoire de Puteaux depuis 2021.